jästblandning labb

FÖRSÖK A

Hypotes : Jag tror att jästen kommer att suga in oljan och att jästblandningen kommer att stiga. För att man använder jäst till exempel att bullarna ska bli större så då borde antagligen jästblandningen bli mer.

Uppgift: Vi ska göra en jästblandning sedan ska vi ta lite jästblandning och 1 cm mat olja. Och nu ska vi vänta i ca 20 min.

Utförande: Vi tog lite jästblandning i ett provrör men 1 cm matt olja och så skulle vi vänta i 20 min.

Matrial: bägare,kniv,sked,provrör och tratt.

Resultat: jästblandningen bubblar och kommer sakta upp ur oljan för att oljan håller kvar koldioxiden.

Slutsats: jästen bubblar och kommer sakta up ur oljan för att det bildas koldioxid.

och koldioxiden kommer inte ut för oljan.

Felkällor:vi gjorde ett fel i början, vi glömde lägga in provröret i ljummet vatten.

Det tog längre tid för jästen att bilda koldioxid.

FÖRSÖK B

Hypotes : jag tror att ballongen kommer att spricka för att jäst stiger och ballongen kommer att bli fyll av jästblandning.

Uppgift : vi ska ha i 1/2 dl jästblandning i en ballong och knyta och sedan vänta. 
det är viktigt att lägga ballongen i ljummet vatten för att annars så äter jästen inte sockret och då blir den inte störe.

Utförande: vi tog en ballong och töjde din lite
 vi la in e tratt i ballongen, genom tratten hällde vi i jästblandningen. och nu väntar vi.

Matrial : ballong, bägare och tratt

Resultat: ballongen har blivit större och när man skakar din så låter det som om att man skakar en läskburk.

Slutsats:  ballongen blir större  och flyter för att jästen bildar koldioxid. Ballongen blir större för att 

jästen ätter socker som finns i jästblandningen.

balloneg skulle fortsäte bli störe tills den har ätit 

upp sockret, för att jästen är en levande svamp.

Labb kompis: ida !